ソバヤコム|蕎麦屋が作る蕎麦についてのサイトです。

こんにちは、ソバヤコム濱口です。

いつもお読み頂きありがとうございます！

ソバヤコムには

• もっと蕎麦について知ってもらいたい。
• 知って蕎麦を好きになってもらいたい。

そんな思いがあるのですが

同じ意味合いで蕎麦教室を開催しています。

どういう事かと言いますと

手打ち蕎麦を食べた事が無くては

手打ち蕎麦の味を知ることは出来ません。

コンビニの蕎麦も乾麺も手打ち蕎麦も

違いに気付けないと思います。

「美味けりゃ何だって良いだろう？」

そう思われるかも知れません。

確かに美味しいならそれで良いと思います。

でも、

実はもっと美味しいものがあったら？

美味しいと思っていたものが

それほど美味しくなかったとしたら？

美味しさを知って選ぶのと

知らずに選んでいるのは全く違います。

そして、本当の美味しさを知って頂く活動も

蕎麦屋の役目の１つだと思います。

蕎麦教室は毎月1回ほど

さいたま市で開催しております。

次回開催等ご連絡させて頂きますので

興味のある方はこちらからご登録しておいて下さい。

詳しい内容が決まりましたらご連絡させて頂きます！

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