こんにちは、ソバヤコム濱口です。
いつもお読み頂きありがとうございます!
ソバヤコムには
- もっと蕎麦について知ってもらいたい。
- 知って蕎麦を好きになってもらいたい。
そんな思いがあるのですが
同じ意味合いで蕎麦教室を開催しています。
どういう事かと言いますと
手打ち蕎麦を食べた事が無くては
手打ち蕎麦の味を知ることは出来ません。
コンビニの蕎麦も乾麺も手打ち蕎麦も
違いに気付けないと思います。
「美味けりゃ何だって良いだろう?」
そう思われるかも知れません。
確かに美味しいならそれで良いと思います。
でも、
実はもっと美味しいものがあったら?
美味しいと思っていたものが
それほど美味しくなかったとしたら?
美味しさを知って選ぶのと
知らずに選んでいるのは全く違います。
そして、本当の美味しさを知って頂く活動も
蕎麦屋の役目の1つだと思います。
蕎麦教室は毎月1回ほど
さいたま市で開催しております。
次回開催等ご連絡させて頂きますので
興味のある方はこちらからご登録しておいて下さい。
詳しい内容が決まりましたらご連絡させて頂きます!
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