美味しい蕎麦屋さんが見つからないんだけど、みんなどうやって見つけてるの?

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蕎麦が好きなら色々な所で蕎麦を食べ歩いて

お気に入りの店を1軒や2軒は確保しているいと思います。

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しかし、新しい場所や知らない町で

美味い蕎麦屋を探す時どうしていますか?

 

 

最近はネットを利用して検索する事が

多いのではないでしょうか?

 

スマートフォンも普及していますし

検索すれば口コミサイトが

おススメの蕎麦屋が何処にあり何が美味しいのか

写真と、点数で教えてくれます。

ただし、ネットでの口コミは参考になりますが

商用利用等もあり惑わされやすいです。

 

事前に口コミを調べて行ってみたら

思ったほどでは無かった。

 

むしろ、もっと美味しい蕎麦屋さんがあったのでは?

と思った 経験は少なからずあると思います。

 

 

そこで、おススメする方法は地元の人に聞く。

これです。

 

この方法は地元の食文化も垣間見る事が出来るし

口コミサイトでは観光客の良く行くお店が

注目される傾向にありす。

 

 

事前に調べて、

当日は目的地周辺で地元の人に聞く。

これが1番外れにくい方法です。

 

 

地元で聞くときにはホテルなどでは聞かず

道を歩いている人や立ち寄ったお店で

聞くと良いでしょう。

 

ホテルでは本当のおススメより

提携店や観光客におススメのお店を紹介される

事が多くなるからです。

 

せっかく訪れる場所ですから

美味しい食事をして

楽しく過ごして頂けたらと思います。

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プロフィール

さいたま市で手打ち蕎麦屋「吉敷末広」を営んでおります、濱口と申します。 蕎麦を好きになるきっかけになればと思い、サイトを作りました。 ご質問などありましたらお気軽にお問い合わせください! 全てに個別にお答えする事は時間的に出来ないかもしれませんが、記事にして回答したりさせて頂きます! よろしくお願いいたします^^

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このサイトは、僕の知識の整理と、もっと蕎麦を好きになってもらいたい!という考えから作っています。
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説明文お家で簡単に手打ちそば

吉敷末広では月に一度のペースでそば教室を開催してきました。それは手作りした蕎麦がどんな味なのか、体験して実感して欲しかったからです。
手作りの蕎麦の味、美味しい蕎麦の味を知らなければ、どんな名店に行こうとも実感する事は出来ないと思ったからです。

おかげさまで、蕎麦教室も約2年ほど続けてこれていますが、もっともっと沢山方に本来の蕎麦の味を知って頂きたいと思い、こちらの講座を作りました。

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