プロが選ぶ、年越し蕎麦お取り寄せランキング!

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お取り寄せ年越し蕎麦の上位3店を私がランキングしました。

手打ち 生蕎麦」この条件を満たすお取り寄せ年越し蕎麦ランキングです!

 

生蕎麦なので保存期間が3日のものがほとんどですが

保存料が入っていない証拠です。

真空パック、冷凍で1ヵ月保存が多いです。

 

 

1位 老梅庵の手打ち十割そば2食つゆ付きセット

 

こちらは珍しい十割蕎麦のお取り寄せです。

しかも冷凍、真空パック保存で保存期間が長いため

賞味期限をそれほど気にしなくても良いのが良いですよね。

 

年越し蕎麦としてはもちろん、もし年末に食べきらなくても

冷凍庫で1ヵ月間保存出来るので多めに買って、

奥様が食事を作る負担を減らしたいときに食べる。

 

と言う使い方をする為に

お取り寄せしておく方も多いようです。

 

 

冷凍ですが、手打ちの生めんを冷凍しているので

風味もあり美味しいお蕎麦です。

 

冷蔵庫で解凍しても良いですし、

火力の強いコンロなら冷凍のまま茹でても

美味しく作れます。

注意 火力が弱いなら解凍してから茹でましょう!

 

実際にお取り寄せすると、こんな感じで送られてきます。

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美味しくないと思って茹でましたが、しっかり香りもするし

色も食感もそば汁も悪くないです。

お取り寄せ年越し蕎麦でこの味なら大満足ではないでしょうか?

 

 

老梅庵の手打ち蕎麦をお取り寄せするなら画像をクリック

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

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2位 手打ち蕎麦さくら

 

北海道で実店舗も持っているお店です。

北海道と言えばそばの生産量日本一ですが

栽培されている物のほとんどは、「きたわせ種」と言う種類です。

 

この手打ち蕎麦さくらさんで使われるのは「奈川在来」と言う種類で

現在はとても少ない種類の1つです。

在来種は小粒の物が多く、その為味や風味が濃いものが多いです。

 

普通、お蕎麦と言うとお取り寄せだろうと実店舗だろうと

太さ1.2~1.5mm程度の物がほとんどです。

逆に言えば、その太さが蕎麦!と言ってもおかしくない

と思います。

 

しかし、さくらのお取り寄せ年越し蕎麦は

普通の蕎麦とは太さが全然違います!

かなり太いです、3~4倍くらいはあるかと思います。

 

 

ですので、

細いつるっとした蕎麦が好きな方にはおススメしませんが

十割蕎麦や太めで噛んでいく蕎麦が好きな方にはおススメです。

 

蕎麦と言うよりどちらかというと、うどんやラーメンの麺に近い蕎麦

だと思います。

 

 

このタイプの蕎麦をお取り寄せしているお店は少ない為

選ばせて頂きました。

 

手打ち蕎麦さくらの太い蕎麦をお取り寄せするなら画像をクリック

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

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3位 会津天然水で打った純手打ち生蕎麦【送料無料】

 

決め手のポイントはなんと言っても職人さんの腕の太さです(笑)

毎日しっかり手打ちしているからこその腕の太さです。

 

他にも、契約栽培蕎麦、石臼挽き、天然水使用、こだわりの外一

もちろん手打ちそばで量もたっぷり1人前150gで

つゆ付3人前2,100円は安すぎます!

 

十割蕎麦にくらべると、つるっとした舌ざわり。

あっさりとした味・香りの年越し蕎麦を

お探しの方におすすめの蕎麦です^^

 

 

数に限りがあるようなので注文するなら

早い方が良いと思います。

 

会津天然水で打った純手打ち生蕎麦のお取り寄せはクリック

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

 

 

番外編 お湯で混ぜるだけ、国産そば粉100%そばがき

 

年越し蕎麦では無いのですが、

「そばがきのお取り寄せもあるのか!」と気になりました。

 

気になったのは、私の店のそばがきと

似ているせいでしょうか?

 

 

そばがきは蕎麦の香りも味も良く分かりますし

酒のつまみにも、甘味にもなるので

色々楽しめるのでおススメです。

 

醤油、塩、あんこで食べるのは特におススメです!

 

 

そばがきは、年配の方は昔良く食べたそうですが

今は逆に食べる事が少なくなり、

私の店で

「初めてそばがきを食べました!美味しいですね^^」という

お客様も少なくありません。

 

 

じつは私自身も他のお店で初めてそばがきを食べて

「そばの甘さが口に広がって、ふわふわしてなんて美味しいんだ!」

と初めてのそばがきに感動した1人です!

 

こちらにそばがきの作り方が書いてありますので

参考にして下さい。→そばがきの作り方

 

お湯で混ぜるだけ、国産そば粉100%そばがき

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

 

当店の蕎麦粉、そばがき、手打ち蕎麦にどうぞ

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

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